Sou nutricionista formada pelo IPA Metodista do Sul e atendo em Porto Alegre. Aproveite aqui o espaço para tirar suas dúvidas e questionar. Caso haja interesse de realizar uma avaliaçao e receber uma dieta personalizada, entre em contato!



Tel: (51) 8432 2942

Pesquisar este blog

quinta-feira, 4 de março de 2010

Magreza de modelos no São Paulo Fashion Week assusta...


Pra quem achava que o assunto estava mais do que batido, a magreza das modelos do São Paulo Fashion Week assustou mais uma vez nesta edição.

Em reportagem da folha de São Paulo...

"Gente, o que é isso, essa menina está doente?" A frase, de um fashionista sentado na primeira fila de um desfile da SPFW, ilustra um espanto recorrente na atual edição do evento: as modelos estão mais magras do que nunca. Prova disso é que estilistas estão tendo dificuldades em montar seus "castings’’, fazem ajustes de última hora e escolhem peças estratégicas que escondam os ossos saltados das modelos. De tão magras, elas chegam a andar com dificuldade. Na SPFW da magreza radical brilham modelos na faixa dos 18 anos, que têm índice de massa corporal, calculado pela Folha, igual ao de crianças de 9 anos. No mundo dos adultos, a Organização Mundial da Saúde chama esse índice de "magreza severa".

As modelos, que alguns anos atrás estavam sendo pesadas antes dos desfiles, agora estão novamente deixando sua saúde de lado para agradar as exigências dos agentes.
Muitas delas acabam desenvolvendo doenças como a anorexia e a bulimia que são de extrema gravidade. Elas estão apresentando IMC abaixo de 18,5, chegando ao mesmo índice de uma criança de 9 anos. Um abuso para dias como hoje, nos quais se preza tanto o conceito de vida saudável.

ANOREXIA

Afeta principalmente as mulheres entre 12 e 20 anos e sua principal característica é a extrema restrição de alimentos devido ao medo exagerado de engordar. Muitas vezes silenciosa, a doença pode levar à morte pela deficiência de nutrientes. Implica em tratamento multidisciplinar e vigilância constante, uma vez que o risco de recaída é grande. O grande empecilho encontrado pelos profissionais da saúde é justamente o fato das anoréxicas não entenderem ou não aceitarem que estão doentes. Tal comportamento leva geralmente à recusa ao tratamento. São sintomas comuns:

-imagem corporal distorcida
-medo exagerado de engordar
-hábitos alimentares muito severos
-uso de diuréticos, laxantes, hormônios para emagrecer
-depressão, tristeza, sentimento de culpa, tendências suicidas, transtornos de ansiedade e alterações de humor

Conseqüências...

-desnutrição
-desidratação
-hipotensão, bradicardia
-perda de massa muscular
-amenorréia
-intolerância ao frio
-infertilidade nos casos mais graves
-entre outros problemas...

BULIMIA

Embora seja difícil estimar a porcentagem real de pessoas que sofrem de bulimia, estima-se que esteja em torno de 3 a 7% da população. O que não é pouco. Caracteriza-se por intensa preocupação por comida e pela ingestão voraz em um curto espaço de tempo, seguidos por períodos de jejum. Nos dias de hoje entende-se como bulímica a pessoa que tem episódios freqüentes de grande ingestão alimentar, seguidos de forte sentimento de culpa e após, um comportamento voltado para evitar o ganho de peso. Comportamento que chamamos de ato compensatório. Os bulímicos provocam vômitos e ou tomam laxantes e diuréticos como uma tentativa de eliminar o que foi consumido. É freqüente o excesso de exercícios e períodos de jejum muito prolongados.


Muitas vezes o paciente não apresenta redução de peso, o que dificulta muito a detecção da doença. Ao contrário das anoréxicas, as bulímicas têm bom comportamento social, afetivo e profissional. Estudos mostram que os pacientes levam até 10 anos pra procurar ajuda.

Conseqüências...

-arritmia cardíaca
-inflamações na garganta
-esofagite (inflamação do esôfago)
-distúrbios eletrolíticos pelos vômitos seguidos
-cáries dentárias
-desidratação
-dores musculares
-entre outras.

Faz-se necessária uma campanha com âmbito internacional, já que a maioria destas profissionais está baseada na Europa e nos Estados Unidos, onde atuam a maior parte do tempo. Temos que promover a conscientização e a mudança dos padrões de beleza nas passarelas, principalmente nos países onde de fato são estabelecidas as exigências estéticas. Afinal, quem acha essa magreza toda necessária deveria rever seus conceitos.